Océan Indien
Consultante spa d’hôtel à l’île Maurice
Le spa de votre hôtel mauricien tourne, mais ses résultats ou son niveau de service ne suivent plus le reste de l’établissement ? Je suis consultante en ouverture et exploitation de spas d’hôtels. J’interviens aussi sur les reprises et les montées en gamme.
Je suis basée dans le Finistère et je me déplace à Maurice pour les projets. Je commence toujours par une visite sur place, puis le travail se poursuit à distance et sur place selon les étapes.
01
Un marché mûr, autour de 14 000 chambres
L’île a reçu 1 436 250 touristes en 2025, 3,9 % de plus qu’en 2024, selon le ministère du Tourisme. Les séries de Statistics Mauritius comptaient un record de 14 112 chambres d’hôtel en décembre 2025, puis 13 477 en juin 2026. L’occupation hôtelière nationale atteignait 72 % en 2024, d’après une présentation aux analystes du groupe hôtelier Sun en septembre 2025.
Sur un marché installé comme celui-ci, un projet de spa porte aussi bien sur une création que sur un spa existant à remettre au niveau de l’hôtel.
02
Une clientèle française et un début d’année plus calme
Sur l’exercice clos fin juin 2025, la France représentait 24 % des arrivées aériennes, devant le Royaume-Uni (11 %) et La Réunion (10 %). En 2025, les arrivées depuis la France et le Royaume-Uni ont légèrement reculé (0,6 % et 2 % de moins), pendant que l’Inde progressait de 33,5 %. Une carte des soins qui parlait surtout à la clientèle européenne mérite d’être relue avec ces nouveaux clients en tête.
En décembre 2025, le ministre du Tourisme a reconnu que janvier, février et mars n’avaient pas été bons, avant une hausse mois après mois à partir d’avril. Les mois creux sont le moment de revoir la carte, de former l’équipe et de travailler la clientèle locale.
03
Ce que j’apporte sur une reprise à Maurice
Comme directrice de l’hôtel Jeanne & Jules en Bretagne, j’ai fait vivre un spa après son ouverture et suivi son activité au quotidien. Au Villars Palace, en Suisse, j’ai construit la carte, les procédures et l’équipe d’un spa de 800 m².
Sur un spa existant, je commence par un état des lieux : espaces, carte, outils, équipe, chiffres. J’en tire des priorités, puis je mets en place les changements avec l’équipe et un tableau de bord pour suivre leurs effets.
Toute ma méthode est décrite sur la page ouverture et exploitation de spa d'hôtel.
Questions fréquentes
Vous déplacez-vous à l’île Maurice ?
Oui. L’état des lieux se fait sur place, au contact de l’équipe et des clients. Je reviens ensuite pour accompagner la mise en place des changements.
En quelle langue travaillez-vous ?
Je travaille en français et en anglais. Les documents remis à l’équipe suivent la langue de travail de l’hôtel.
Comment se déroule une mission à distance et sur place ?
La visite de départ sert à l’état des lieux. Je rédige ensuite à distance mes recommandations, la nouvelle carte et les procédures, avec des points réguliers avec la direction. Je reviens sur place pour former l’équipe aux changements et vérifier qu’ils tiennent au quotidien.